Femina.cz » Recepty » Typ jídla: drůbež


Typ jídla: drůbež



Drůbeží karbanátky se sýrem

500 g mletého důbežího masa
150 g Fety (nebo balkánského sýra)
3 ks větších vařených brambor
2 ks vajec
Maso smícháme s jemně nastrouhanými bramborami a sýrem. Přidáme vejce, osolíme, opepříme a ochutíme sladkou paprikou. Navlhčenou rukou tvoříme malé...

Exotické krůtí kapsy s ovocem

4 plátky krůtího masa z prsou
dle chuti sůl
dle chuti mletý bílý pepř
dle libosti ananas nebo kompotované broskve
Plátky masa naklepeme, potřeme zakysanou smetanou a necháme krátce odležet. Potom je opepříme, osolíme a každý plátek poklademe  kouskem ananasu ne...

Kuřecí prsa s ananasem a smetanou

4 ks kuřecích prsou bez kosti
1 balení smetany na vaření
100 g kompotovaného ananasu
3 PL rajského protlaku
Kompotovaný ananas nakrájejte na menší kousky. Kuřecí řízky omyjte, osušte a nakrájejte na kostky. Osolte, opepřete a orestujte na olivovém oleji. ...

Zelená jablka s nádivkou z kuřecích prsíček

250 g kuřecích prsíček
1 kostka zeleninového bujonu
150 g sterilované kukuřice
2 PL rozinek
Do vroucí vody s kostkou zeleninového bujónu vložte 250 g kuřecích prsíček a zvolna je uvařte doměkka. Vychladlá nakrájejte na malé kousky, vložte ...

Kachna na pomerančích a hříbcích

1 ks kachny
1 ks pomerančů
100 ml pomerančové šťávy
2 ks mladé cibulky
Koření utlučte v hmoždíři. Kachnu osolte, potřete kořením, přendejte do pekáčku a podlijte pomerančovou šťávou. Zvolna pečte doměkka a podle potřeb...

Kuře cacciatore s rajčaty

4 PL olivového oleje
4 plátky pancetty nebo libové anglické slaniny
12 ks kuřecích stehen
2 stroužky česneku
Rozehřejte olej ve velké pánvi. Přidejte pancettu, osmahnete 2-3 minuty než zhnědne. Přendejte na talíř. Dejte na pánev kuřecí stehna, jen spodní č...

Krůtí kapsy s nádivkou

4 plátky krůtích prsou
2 ks rohlíků
2 PL mléka
50 g eidamu
Řízky naklepejte, osolte a opepřete. Rohlíky nakrájejte na kostičky, přelijte mlékem, přidejte nahrubo nastrouhaný sýr, petrželku, hrášek, rozšleha...

Kachní prsa s hlívou a celerem

600 g kachních prsou
1 ks cibule
200 g čerstvé hlívy ústřičné
1 ks jablka
Kachní prsa i s kůží nakrájejte na plátky, osolte je, vetřete do nich trochu sušeného rozmarýnu a olej a nechte je do druhého dne v chladu rozležet...

Svatomartinská husa s kmínem

1 ks husy (2,5 - 3 kg)
1 PL soli
1 PL kmínu
Husu zvenku i zevnitř osolíme, posypeme kmínem a položíme prsíčky dolů na pekáč. Podlijeme vodou a vložíme do předem vyhřáté trouby na 180°C. Cca z...

Pikantní jatýrka narychlo s cibulkou

500 g kuřecích jatýrek
1 ks červené papriky
1 ks zelené papriky
4 ks naťové cibulky
Jatýrka očistěte, omyjte, osušte a překrájejte na půlky. V pánvi rozehřejte olej, do horkého dejte játra a opékejte je ze všech stran skoro doměkka...

Krůtí maso s marinádou a chilli

4 plátky krůtího masa
2 stroužky česneku
2 PL medu
1 PL sójové omáčky
Marinádu připravíme smícháním medu, chilli koření, sójové omáčky, prolisovaného česneku, zázvoru, tymiánu, soli a oleje. Plátky masa naložíme do ma...

Kuřecí prsíčka s banány a česnekem

3 plátky kuřecích prsíček
2 ks banánů
2-3 stroužky česneku
dle chuti citrónová šťáva
Kuřecí prsíčka nakrájejte na menší kousky, pokapejte je citrónovou šťávou, osolte a opepřete, posypte rozdrceným rozmarýnem a tymiánem, zakryjte po...

Kuřecí prsa se žampióny a vínem

4 ks kuřecích prsou (prsní řízky)
1 ks velké cibule
300 ml suchého bílého vína
250 g krémových žampionů
Kuřecí prsa po umytí řádně osušíme, odstraníme případné kosti či blanky, na grilovací pánvi přetřené trochou másla nebo olivového oleje zprudka ore...

Kuřecí prsíčka s plísňovým sýrem a brusinkami

4 ks kuřecích prsních řízků
2 ks sýrů s bílou plísní
4 PL brusinkové zavařeniny
500 g listového špenátu
Maso omyjte, osušte, naklepejte, osolte a opepřete. Sýry podélně rozkrojte. Na pánvi rozehřejte máslo a osmažte na něm řízky z obou stran. Plátky m...

Drůbeží játra s ovocem

500 g drůbežích jater
3 ks střední cibule
2 ks malých jablek
1 ks banánů
Játra omyjte, osušte, odblaňte a nakrájejte na kousky. Cibule oloupejte a rozkrájejte na čtvrtky. Jablka oloupejte, zbavte jádřince, nakrájejte na ...



Vyhledat recept

Testy kosmetiky

Dermacol Dřevěná tužka na oči 12H

Dermacol Dřevěná tužka na oči 12H

Dlouhodobé krytí a intenzivní barvy...

Testy kosmetiky: Dekorativní | vydáno 20. 02. 2017

Naše tipy

Dnešní horoskop

Blíženec

20. 02. 2017 Horoskop Blíženec

Okolí tě dnes nebude mít příliš v oblibě, nějak se jim začalo zajídat to, jak se stále chválíš a vytváříš o své osobě... Celý horoskop

Karta dne

Osm pentaklu
Nyní jsi v období, kdy můžeš dokázat a předvést, jaké talenty v tobě „dřímají“. Máš velkou příležitost dosáhnout úspěchu ve všech oblastech, o kterých máš pochybnosti ...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

PMS, hubnutí i průšvihy aneb Nový týden n...

Taky tak ráda soudíš všechny ty, kterým se povede nějaký kolosální průšvih? A je úplně jedno, jestli jde o nevěru, ka...

Celý článek

Módní policie

TOPlist