Femina.cz » Recepty » Kuchyně: česká


Kuchyně: česká



Nadívaná zapečená rajčata s masem

400 g mletého masa
8-10 ks rajčat
1 PL hladké mouky
2 PL kečupu
Připravte mleté maso jako na sekanou a přidejte oregano. Rajčata v 1/3 seřízněte, vnitřky vydlabejte (použijte pod maso nebo do salátu). Naplňte je...

Námořnický grog s pomerančem a skořicí

1 PL černého čaje
1 l vody
500 ml rumu
200 g pískového cukru
Černý čaj zalijeme vařící vodou a necháme asi 4 minuty vylouhovat. Pak čaj scedíme, přidáme rum a cukr a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Podávám...

Dýňová polévka

1 kg dýně
1 ks cibule
1 kostka masoxu
1 l vody
Dýni očistíme, vybereme dužinu a nakrájíme na kostičky. Do hrnce dáme tuk a na něm zpěníme na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme dýni a lehce orestu...

Hovězí plátky na hořčici s kaší

700 g hovězí kýty
2 ks cibule
dle chuti sůl, pepř
dle potřeby hořčice
Hovězí kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které naklepeme. Naklepané plátky osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí (druhá str...

Plněné hermelíny ořechy a česnekem

4 ks hermelínu
3 stroužky česneku
3 hrsti nasekaných vlašských ořechů
2 PL másla
Hermelíny podélně rozkrojíme, vnitřky vydlabeme lžičkou tak, abychom neporušili venkovní část sýrů. Vybrané středy dáme do misky a promícháme s pro...

Mrkvový koláč s polevou

300 g mrkve
2 ks vajec
80 g cukru (krystal)
30 g medu
Mrkev nastrouháme na jemno. Do mísy dáme mrkev, vejce, džus, cukr, med, olej, skořici a ponorným mixérem rozmixujeme dohladka. Přidáme mouku smícha...

Výborná nivová pomazánka

120 g nivy
1 ks uvařeného vejce
50 g másla
3 PL mléka
Nivu a mléko rozpustit a nechat vychladnout. K vychladlé nivě přidat nakrájené vejce, smetanito, změklé máslo a vyšlehat do hladka.

Jablečná šťáva s mátou

4 ks vychlazených oloupaných sladkých jablek (každé asi 150 g)
1 PL citrónové šťávy
1 špetka mleté skořice
1 snítka máty na ozdobení
Jablka rozčtvrtíme, vykrojíme z nich jádřinec a čtvrtky ještě překrájíme na menší kousky. Nasypeme je do plniče odšťavovače, pokapeme částí citróno...

Lahodná domácí paštika s muškátovým oříškem

1500 g prorostlého vepřového masa
500 g vepřových jater
6 ks vajec
dle chuti sůl, pepř
Maso uvaříme a semeleme. Játra semeleme syrová. Dohromady smícháme maso, játra, syrová vejce, sůl, pepř, na špičku nože mleté nové koření a nastrou...

Zeleninová polévka se smetanou

200 g mrkve
1 ks kedlubny
150 g nových brambor
150 g hrášku
Zeleninu očistěte a nakrájejte na malé kostičky. Mrkev nechte zvlášť, hrášek vyloupejte. Na rozpuštěném másle krátce opečte na kostičky nakrájenou ...

Smažené kroužky z cibule s vegetou

500 g cibule
2 ks vajec
120 g strouhanky
1 špetka mletého černého pepře
Oloupané cibule nakrájíme na kolečka, která rozebereme na jednotlivé kroužky. Strouhanku smícháme s vegetou, pepřem a paprikou. Kroužky cibule opat...

Brokolice zapečená se sýrem a šunkou

1 ks větší brokolice
200 g šunky
200 g sýru Eidam
1 ks vajec
Brokolici rozdělte na růžičky a povařte v osolené vodě do poloměkka. Sceďte ji a nechte okapat. Šunku nakrájejte na nudličky a sýr nahrubo nastrouh...

Vepřová plec s kmínem

1 ks vepřového plecka
1 ks cibule
dle chuti sůl
dle chuti kmín
Vepřovou plec nebo krkovici nakrájíme na kostky. Cibulku osmažíme na oleji a přidáme maso, aby se zatáhlo a nevytekla šťáva. Potom přidáme sůl a km...

Jahodová voda s bazalkou

1500 ml vody
1 hrst bazalky čerstvé
5 ks jahod
Jahody nakrájejte na plátky a bazalku trochu promněte a dejte do čiré nádoby o objemu 1,5 l. Dolijte vodu, přidejte led a před podáváním nechte 5-1...

Kachna na pomerančích a hříbcích

1 ks kachny
1 ks pomerančů
100 ml pomerančové šťávy
2 ks mladé cibulky
Koření utlučte v hmoždíři. Kachnu osolte, potřete kořením, přendejte do pekáčku a podlijte pomerančovou šťávou. Zvolna pečte doměkka a podle potřeb...



Vyhledat recept

Testy kosmetiky

Weleda Rozmarýnové rostlinné mýdlo

Weleda Rozmarýnové rostlinné mýdlo

Jemně vyživuje a oživuje pleť...

Testy kosmetiky: Tělová | vydáno 23. 01. 2017

Naše tipy

Dnešní horoskop

Ryby

23. 01. 2017 Horoskop Ryby

Jakoby nestačily problémy s financemi, přidají se ještě problémy v práci a ty budeš mít co dělat, abys udržela klidno... Celý horoskop

Karta dne

Tři poháry
Máš nejvyšší čas začít slavit a věnovat se alespoň na malou chvíli jen sama sobě a svým potřebám. Máš pocit, že žádné nemáš? Omyl! Samozřejmě, že máš a jako žena si mů...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Online výklad karet, láska i módní přešla...

Taky ti připadá, že to všechno nějak moc letí? Leckdo ještě ani nestihl odstrojit vánoční stromeček a už nám startuje...

Celý článek

Módní policie

TOPlist