Tvarůžky s lepenicí

Recepty: Sýry | autor: Lenka Tůmová | vydáno 11. 05. 2010
Pikantní pochoutka se šťouchanými brambory, kysaným zelím a cibulkou.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
4 50 minut * ano
Budete potřebovat:

tvarůžky:
8 koleček olomouckých tvarůžků
8 plátků trvanlivého salámu (např. uherského salámu, ale můžete použít i kostelecký uherák nebo křemešník)
1 vejce
2 lžíce mléka
hladká mouka
strouhanka
olej
lepenice :
500 g brambor
3 lžíce mléka
500 g kysaného zelí
1 cibule
1 lžíce sádla
hrst kadeřavé petrželky
pepř
sůl

Postup:

Mezi dvě kolečka tvarůžků vložíme jeden plátek salámu. Zpevníme párátkem, obalíme v trojobalu a usmažíme dozlatova.

Oškrábané brambory uvaříme v osolené vodě do změknutí. Vařené je scedíme, rozšťoucháme a zamícháme s vroucím mlékem.
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme na tuku, vložíme překrájené kysané zelí a krátce podusíme.
Zelí vmícháme do kaše, dochutíme sekanou petrželkou, pepřem, popřípadě solí.

Komentáře (10)

Datum Autor Nadpis
15. 12. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
08. 07. 2011 vaneska1 * (reakcí: 1)
04. 07. 2011 sonak - (reakcí: 0)
24. 06. 2011 xxkotaskovaxx x (reakcí: 0)
16. 06. 2011 11789 Delikátní (reakcí: 0)
13. 04. 2011 aknela11 tvarůžky (reakcí: 1)
02. 04. 2011 inakub tvarůžky (reakcí: 0)
16. 03. 2011 agad .. (reakcí: 0)
12. 03. 2011 puntik obalované (reakcí: 0)
01. 03. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist