Sýrové roládky
| Počet porcí | Doba přípravy | Náročnost | Pro děti |
|---|---|---|---|
| 6 | 45 minut | * | ano |
200 g pomazánkového másla
100 g šunky
60 g paprikového salámu
pažitka
sterilovaná paprička
100 - 150 g sýra vložte do mikroténového sáčku a zavažte na uzlík. Zabalený sýr ponořte do horké vody a nechte pozvolna ve vroucí vodě rozpustit.
Mezitím si připravte šunku. Tu potřete vrstvou pomazánkového másla a to tak, aby plátky šunky pokryly plát sýra, ze kterého bude roláda.
Mikroténový sáček s roztaveným sýrem rozřízněte a ihned rozválejte na tenký plát obdélníkového či čtvercového tvaru. Na něj položte plátky šunky s máslem, přidejte svazek pažitky a hned potom zatočte do rolády. Váleček měkkého sýra pak zabalte do hliníkové fólie. Na obou koncích alobal stočte a zamáčkněte zvolna dovnitř rolády. Tím se váleček zpevní. Roládu nechte vychladnout a ztuhnout v lednici.


















Komentáře (7)