Sýrové bochánky
Kynuté těsto zaděláváné se sýrem.
| Počet porcí | Doba přípravy | Náročnost | Pro děti |
|---|---|---|---|
| 6 | 2 hodiny | * | ano |
500 g polohrubé mouky
sůl
kvasnice
½ hery
200 g strouhaného eidamu
kmín
mléko
vejce
Postup:
Zaděláme kynuté těsto, do kterého vmícháme 2/3 sýra a necháme vykynout. Potom utvoříme malé bochánky, které necháme na plechu ještě vykynout. Potíráme vejcem, posypeme zbytkem sýra, kmínem, solí a upečeme do růžova. Moc dobré jsou k čočkové nebo hrachové polévce.


















Komentáře (6)