Hermelínové koule
Opravdová sýrová lahůdka.
| Náročnost |
|---|
| * |
Hermelín
90 g másla
1 lžička sladké mleté papriky
hrst sekané pažitky (petrželky)
Postup:
Na velmi mírném ohni rozpustíme máslo, přidáme strouhaný Hermelín.
Ochutíme paprikou, pažitkou, lehce osolíme a odstavíme.
Z vychladlé hmoty rukou namočenou ve studené vodě tvarujeme koule, obalujeme v sekané petrželce.


















Komentáře (5)