Grilovaný kozí sýr
Vynikající pochoutka, která se podává horká.
| Počet porcí | Doba přípravy | Náročnost |
|---|---|---|
| 6 | 20 minut | * |
1 žlutá a zelené cuketa
6 malých kulatých kozích sýrů
1 svazek tymiánu
drcený červený pepř
olivový olej
Postup:
Cukety očistíme, omyjeme a podélně nakrájíme na tenké plátky. Střídavě jimi ovinujeme malé bochníčky sýra. Plátky cukety opatrně ovineme snítkami tymiánu. Sýry poklademe na lehce vymazaný plech, posypeme je pepřem a pokapeme trochou oleje. Grilujeme asi 4-5 minut, přitom hlídáme sýr, protože se rychle rozpouští.


















Komentáře (7)