Domácí pivní sýr
Sýr mažeme na čerstvý chléb namazaný máslem.
| Náročnost |
|---|
| * |
500 g měkkého tvarohu
3 dl světlého piva
1 rovná kávová lžička soli
špetka kmínu
špetka mletého pepře
Postup:
Ve větší nádobě rozmícháme tvaroh s kořením, solí a zalijeme pivem. Přikryjeme a necháme při pokojové teplotě až 5 dnů uzrát. Dobře proleželý sýr má nažloutlou barvu.


















Komentáře (5)