Špenátové šátečky

Recepty: Slané pečivo | autor: Lenka Tůmová | vydáno 16. 10. 2009
Vůbec se kombinace listového těsta a špenátu nebojte. Výsledek je fantastický a jednoduchý.
Náročnost Pro děti
* ano
Budete potřebovat:

1 balíček listového těsta (500 g)

1 balíček mraženého špenátu (450 g)

1 cibule

lžíce hladké mouky

2 vejce

trochu mléka

sůl

pepř

česnek

tvrdý sýr

3 lžíce oleje

sezamové semínko

Postup:

Na oleji necháme zesklovatět nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mouku a připravíme cibulovou jíšku.

Přidáme rozmražený špenát a trochu mléka a uvaříme na hustou kaši. Nakonec vmícháme 1 celé vejce a ještě necháme přejít varem. Osolíme, opepříme a ochutíme prolisovaným česnekem. Necháme částečně vychladnout.

 

Těsto rozválíme na obdélník 40 krát 50 cm a rozkrájíme na čtverce 10 krát 10 cm.

Na každý čtverec dáme lžičku špenátu a kostičku tvrdého sýra, přehneme po úhlopříčce na půlky a okraje dobře přimáčkneme. Klademe na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovým semínkem. Pečeme 15 minut v troubě vyhřáté na 200°C.

Komentáře (0)

Tento článek ještě nikdo nekomentoval.

Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist