Pečivo ze šlehačky
Recepty:
Slané pečivo | autor: Lenka Tůmová | vydáno 12. 05. 2008
Tuto pochoutku určitě vyzkoušejte. Sice zabere chvilenku času, ale stojí to za to!
| Náročnost | Pro děti |
|---|---|
| * * | ano |
400g polohrubé mouky
200 g tuku
200 g strouhaného ementálu
¼ šlehačky
sůl
na posypání: hrubá sůl, mák
Postup:
Do prosáté mouky rozstrouháme sýr a tuk, trochu osolíme a šlehačkou zaděláme těsto.
Uložíme je na chvíli do chladu.
Částečně ztuhlé těsto vyválíme na pomoučeném vále na plát, ze kterého vykrajujeme formičkami různé tvary.
Přeneseme na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme hrubou solí a kmínem a v předehřáté troubě upečeme dorůžova.


















Komentáře (2)