Bramborové pirožky
Recepty:
Slané pečivo | autor: Lenka Tůmová | vydáno 10. 03. 2010
Na náplň pirožků samozřejmě můžete využít svou fantazii. Já je dělám i jen se šunkou a sýrem. Dětem mocinky chutnají.
| Doba přípravy | Náročnost | Pro děti |
|---|---|---|
| 35 minut | * | ano |
400 g vařených oloupaných brambor
250 g polohrubé mouky
100 g másla
300 g uzeného kuřecího masa
sůl
kmín
1-2 bílky
tuk a mouka na plech
Postup:
Brambory nastrouháme, osolíme, přidáme mouku, máslo a vypracujeme těsto, které vyválíme zhruba na 4mm silný plát. Vykrajujeme čtverce 10 x 10cm, do středu dáme umleté kuřecí maso a přehneme do trojúhelníku. Pirohy potřeme bílkem, okmínujeme a pečeme asi 15 minut dozlatova ve vyhřáté troubě na 200 °C.


















Komentáře (0)
Tento článek ještě nikdo nekomentoval.
Přidat komentář