Neapolský salát
Neobvyklý salát s celozrnnými těstovinami. Vhodný jako svačina nebo lehčí večeře.
| Počet porcí | Doba přípravy | Náročnost | Pro děti |
|---|---|---|---|
| 4 | 45 min. | * | ano |
250g celozrnných těstovin
3 papriky různých barev
200g šunky
200g tvrdého sýra
cherry rajčátka
zálivka:
1 stroužek česneku
3 lžíce olivového oleje
2 lžíce jablečného octa
špetka soli
špetka mletého pepře
Postup:
Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka. Papriky nakrájíme na drobné nudličky, šunku a sýr na kostičky. Všechno smícháme s těstovinami.
Suroviny na zálivku důkladně vidličkou prošleháme v hrnku, nalijeme na salát a promícháme. Necháme dvě hodiny uležet. Na talíři ozdobíme rajčátky.
Kdo chce, může si salát na talíři ochutit kečupem.


















Komentáře (9)