Sledi s pikantní omáčkou

Recepty: Ryby | autor: Lenka Tůmová | vydáno 12. 05. 2008
Kyselé sledě uvítáte ke snídani po probdělé noci, jindy je nabídnete večer ke sklenici piva.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
4 15 minut * ano
Budete potřebovat:

 

300 g naložených sleďů

1 červený paprikový lusk

1 zelený paprikový lusk

4 malá rajčata

100 g majonézy

½ lžičky sladké papriky

špetka cukru

4 lžíce nakrájené pažitky

Postup:

Sledě nechte okapat, vykostěte a nakrájejte na centimetrové nudličky. Smíchejte s cibulkou, s níž byli sledi naloženi.

 

Paprikové lusky rozkrojte na čtvrtky, odstraňte semena a nakrájejte na tenké nudličky. Rajčata nakrájejte na osminky. Smíchejte se sledi a připravte do misek.

 

Na omáčku proceďte do misky asi 4 lžíce nálevu ze sleďů. Přidejte majonézu, sladkou papriku a cukr a promíchejte metličkou.

 

Omáčku ochuťte, nalijte na salát a posypte nakrájenou pažitkou.

 

Servírujte vychlazené.

 

VHODNÁ PŘÍLOHA: tmavý celozrnný chléb, selský chléb

 

K DOCHUCENÍ MŮŽEME POUŽÍT: ocet, pepř, worcester, sůl a nakrájenou cibuli nebo pažitku

Komentáře (3)

Datum Autor Nadpis
14. 12. 2011 krockovapavla :( (reakcí: 0)
06. 06. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
11. 04. 2011 aknela11 sledi (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist