Pečené filé se sýrovou slámou
Pochoutka a skvělý způsob úpravy ryb.
| Počet porcí | Doba přípravy | Náročnost | Pro děti |
|---|---|---|---|
| 5 | 45 minut | * | ano |
5 ks rybího filé
sůl
pepř
40 g hladké mouky
50 g másla
100 g sýra
20 g mouky
1 vejce
strouhanka
olej
Postup:
Porce rybího filé dejte do vymazané formy, osolte, opepřete, pokapejte tukem a upečte dozlatova.
Mezitím nakrájejte ze sýra proužky, obalte je v trojobalu a osmažte na oleji.
Tuto sýrovou slámu dejte na upečené porce ryby a jako přílohu připravte bramborovou kaši.


















Komentáře (9)