Karbanátky z uzenáče

Recepty: Ryby | autor: Markéta Dušková | vydáno 23. 09. 2002
Omrzeli se vám stále stejně servírovaní "uzenáči"? A zkoušeli jste z nich třeba karbanátky?
Doba přípravy Náročnost Pro děti
30 min * ano
Budete potřebovat:

500g masa z uzenáče, 3 žemle, 4 vejce, 2dl mléka, sůl, pepř, hladkou mouku, strouhanku, olej na smažení.

Postup:

Maso zbavené kostí, rozmělníme na kousky. Žemle namočíme v mléce, trochu vymačkáme a přidáme k masu spolu se třemi vejci. Osolíme, opepříme a tvarujeme karbanátky.

 

Ty potom obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Zvolna osmažíme na oleji a podáváme s brambory /s kečupem nebo tatarskou omáčkou/. Dobrou chuť!

Komentáře (3)

Datum Autor Nadpis
14. 12. 2011 krockovapavla :) (reakcí: 0)
14. 06. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
17. 04. 2011 aknela11 karbanátky (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist