Kapr pečený na sardeli

Recepty: Ryby | autor: Lenka Tůmová | vydáno 28. 09. 2009
Zdobíme dílky citronu a zelenou petrželkou.
Náročnost Pro děti
* ano
Budete potřebovat:

kapr

sardelová pasta

máslo

strouhaná houska

hladká mouka

citron a zelená petrželka

zakysaná smetana

příloha brambory

 

Postup:

Očištěného kapra rozdělíme na poloviny, nebo na porce a méně osolíme.Vše potřeme sardelovou pastou a necháme odležet.

 

 

 

 

Na pekáčku rozpálíme máslo na které dáme kapra a posypeme strouhanou houskou, kterou pokapeme máslem. Pečeme asi 20 minut.

 

 

 

 

Měkké maso vyndáme na teplou mísu, šťávu zaprášíme moukou, povaříme a vlijeme na maso.

 

Také v másle můžeme zapěnit cibulku, nebo při pečení podlévat zakysanou smetanou.

Podáváme s brambory.

Komentáře (2)

Datum Autor Nadpis
05. 01. 2012 aknela11 kapr (reakcí: 0)
13. 08. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist