Kapr na leču
Jedná se o velice dobré a jednoduché jídlo. Je to příjemná změna namísto obvyklých kapřích řízků.
| Počet porcí | Doba přípravy | Náročnost | Pro děti |
|---|---|---|---|
| 8 | 45 minut | * | ano |
1 kapr
plátek másla
rybí koření
2 cibule
1 sterilované zeleninové lečo
sůl
Postup:
Kapra omyjeme, osušíme a naporcujeme na podkovy. Maso osolíme, posypeme rybím kořením a vložíme do připraveného pekáče. Zalijeme ho zeleninovým lečem a necháme do druhého dne odležet.
Potom nakrájíme cibuli na kolečka a poklademe na podkovy. Dáme plátek másla a pečeme asi ½ hodiny ve středně vyhřáté troubě. Jako příloha je vhodná bramborová kaše nebo také smažené hranolky.


















Komentáře (3)