Halušky z lososa v rajčatové omáčce
Namísto kopru můžeme použít i petrželovou nať nebo pažitku.
| Náročnost | Pro děti |
|---|---|
| * | ano |
600 g čerstvého lososa
3 dl šlehačkové smetany
sůl
mletý bílý pepř
šťáva z 1 citronu
kopr
400 g drcených rajčat v konzervě
máta
Postup:
Lososa nakrájíme na menší kousky a třikrát na jemno umeleme. Přidáme sůl, pepř, šťávu, smetanu a sekaný kopr. Vše spolu promícháme na pěnu. Dvěma lžícemi tvarujeme větší halušky. Rajčatovou směs z konzervy promícháme se solí a čerstvou nasekanou mátou.
Podáváme studené jako předkrm s opečenými toasty.
Pokud chceme mít omáčku hladkou, rozmixujeme ji.


















Komentáře (5)