Grilovaný losos se zeleninou

Recepty: Ryby | autor: Lenka Tůmová | vydáno 16. 07. 2010
Grilovaný losos se zeleninou je vynikající s marinádami zhotoven z česneku.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
4 45 minut * ano
Budete potřebovat:

400 g filetů z lososa
4 jarní cibulky
8 cherry rajčátek
1 cuketa
1 malá žlutá paprika
1 červená paprika
300 g malých brambor
1 svazek petrželky
2 lžíce olivového oleje
trocha soli a pepře
½ citronu

Postup:

Filety z lososa opláchneme, osušíme a dáme na grilovací pánev s rozpáleným olivovým olejem. Filátka dáváme kůží dolů.

Opečeme z každé strany jen jednou. Ryba se velmi snadno rozpadá.

Hotové filety vyjmeme a zlehka je opepříme a osolíme. Na závěr pokapeme citronem.

Pak si připravíme zeleninu. Všechnu opláchneme a nakrájíme na větší kousky, aby nepropadly mřížkou grilu. Zeleninu můžeme pokapat olivovým olejem. Pečeme ji asi 10 minut.

Jako příloha se hodí vařené brambory, které před podáváním promícháme s nasekanou čerstvou petrželkou.

Komentáře (3)

Datum Autor Nadpis
26. 03. 2012 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
24. 02. 2011 puntik losos (reakcí: 0)
11. 01. 2011 Boženka Alobal (reakcí: 1)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist