Filé v těstíčku

Recepty: Ryby | autor: Lenka Tůmová | vydáno 30. 10. 2008
Zdobíme plátky citrónu případně tatarskou omáčkou.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
4 45 minut * ano
Budete potřebovat:

6 kostek rybího filé

sůl

citrónová šťáva

grilovací koření


Těstíčko:

5 lžic hladké mouky

3 lžíce solamylu

1 vrchovatá lžíce hořčice

2 lžíce sojové omáčky

sůl, pepř

2 vejce

pivo

tuk na smažení

Postup:

Filé osolíme, posypeme grilovacím kořením, zakapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet.

 

Na těstíčko smícháme mouku, sůl, koření, solamyl, hořčici, sojovou omáčku. Do toho přidáme vejce a tolik piva, aby vzniklo zahoustlé těstíčko.

 

V těstíčku namáčíme porce filé a smažíme na pánvi z obou stran. Podáváme s bramborovou kaší a okurkovým salátem.

Komentáře (3)

Datum Autor Nadpis
18. 02. 2012 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
14. 06. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
28. 02. 2011 aknela11 Dnes jsme (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist