Filé se zakysanou smetanou

Recepty: Ryby | autor: Lenka Tůmová | vydáno 02. 09. 2009
Podáváme nejlépe s bramborovou kaší. Je to opravdová pochoutka.
Náročnost Pro děti
* ano
Budete potřebovat:

6 porcí filé (kostky)
1 zakysaná smetana
2 vejce
1 cibule
8 lžic kečupu
1 lžička grilovacího koření
kmín
citrónová šťáva
sůl
1 cibule
olej
několik kapek worchesterové omáčky
100 g strouhaného tvrdého sýra
3 lžíce strouhanky
 

Postup:

Filé zakapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet. Na oleji zpěníme cibuli, na to dáme osolené a okmínované filé a opečeme. Zalijeme troškou vody a dusíme na mírném ohni asi 10 minut.

Mezitím připravíme omáčku ze zakysané smetany, grilovacího koření, kečupu, worchesterové omáčky a vajec. Vše dobře promícháme. Filé odstavíme z ohně a touto omáčkou ho úplně zakryjeme, posypeme strouhaným sýrem smíchaným se strouhankou a upečeme v troubě do růžova.

Komentáře (5)

Datum Autor Nadpis
10. 01. 2012 krockovapavla :) (reakcí: 0)
14. 10. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
03. 07. 2011 josef7777 Filé se zakysanou smetanou (reakcí: 0)
03. 07. 2011 bajam :) (reakcí: 0)
14. 06. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist