Filé po italsku

Recepty: Ryby | autor: Lenka Tůmová | vydáno 05. 09. 2008
Vynikající filety se slaninkou a bazalkou.
Náročnost
*
Budete potřebovat:

1,5 brambor

4 filety

2 rajčata

2 papriky

3-4 žampiony

100 g anglické slaniny

sůl

bazalka

olej

Postup:

Plech pokapeme olejem.

 

Každou porci filé osolíme a zabalíme do anglické slaniny a dáme doprostřed plechu.

 

Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky, rozprostřeme okolo filet a posolíme.

 

Rajčata spaříme vařící vodou a oloupeme, nakrájíme na menší čtvrtky a dáme na bramory, osolíme a okořeníme bazalkou.

 

Papriky očistíme, nakrájíme na proužky a posypeme jimi brambory a totéž uděláme i se žampiony, osolíme. Trošku podlijeme vodou a pečeme do zlatova na 250 °C.

Komentáře (1)

Datum Autor Nadpis
06. 06. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 1)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist