Dary moře

Recepty: Ryby | autor: Lenka Tůmová | vydáno 14. 10. 2008
Můj nejoblíbenější recept. Super rychlý a opravdu vynikající!
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
1 10 minut * ano
Budete potřebovat:

hrst darů moře (krevety, sepie, krky z chobotnic, mušle, ančovičky,.. apod.)

lžíce olivového oleje

sůl, pepř, grilovací koření, citron

škrob

Postup:

Na olivovém oleji (já používám sádlo) prudce osmahneme všechna mořská zvířátka. Pokud máme ančovičky, necháme je smažit trošinku déle, jinak jsou takové nelibě křupavé.

 

Přidáme sůl, pepř, grilovací koření, zakapeme citronem a necháme chvíli "obdělat". Pokud chceme sosíček, přidáme trošku vody a lžici škrobu.

 

Jako přílohu můžeme použít pečivo, hranolky, americké brambory, brambory, ale třeba i rýži nebo rýžové nudle. Myslím, že kromě knedlíků lze použít vše :-)

Komentáře (2)

Datum Autor Nadpis
14. 06. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
28. 02. 2011 aknela11 Chtěla bych někdy (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist