Čínský krevetový špíz

Recepty: Ryby | autor: MARSYZ | vydáno 01. 08. 2011
Rychlý recept pro milovníky krevet a žraloka.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
4 25 min. * ano
Budete potřebovat:

200g mražených neloupaných krevet obřích bez hlav
200g plátků žraloka
2 lžíce citronové šťávy
1/2 čerstvého ananasu
200g třešňových rajčat
4 nakládané zelené chilli papričky
1 lžíce chilli oleje

Postup:

Krevety rozmrazíme. Potom je vyloupeme ze schránky, ocas však ponecháme. Odstraníme černé střívko. Žraločí plátky nakrájíme na kousky a pokapeme citronovou šťávou a necháme 10 minut odležet.

Ananas oloupeme, svisle rozpůlíme, odstraníme nejedlý střed a dužinu nakrájíme na kostky. Chilli papričky dáme okapat.

Na špíz napichujeme krevetu, kousek ananasu, žraloka a rajče. Potřeme chilli olejem a grilujeme asi 10 minut.

Komentáře (2)

Datum Autor Nadpis
11. 09. 2011 chiappa * (reakcí: 0)
02. 08. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 1)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist