Candát na kmíně

Recepty: Ryby | autor: Lenka Tůmová | vydáno 30. 04. 2010
Místo candáta můžeme použít kapra, štiku nebo pstruha, pokmínujeme, důkladně opečeme a podáváme. Takto upravené pokrmy z ryb mám nejradši. Jsou rychlé a velmi chutné.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
4 15 minut * ano
Budete potřebovat:

800 g candáta
20 g másla
50 g sádla hladká mouka
sůl
kmín

Postup:

Porce ryby osolíme, okmínujeme a poprášíme moukou. Rybu pečeme v rozehřátém sádle zvolna po obou stranách doměkka. Tuk od pečení zastříkneme vodou, převaříme a zjemníme máslem. Touto šťávou přelijeme rybu na talíři.

Komentáře (2)

Datum Autor Nadpis
26. 03. 2012 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
23. 12. 2011 krockovapavla :) (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist