Bramborák z kapra
Opravdu vynikající bramboráček s příchutí rybičky.
| Náročnost | Pro děti |
|---|---|
| * | ano |
obraný a vykostěný kapr či polotovar Kapří v případě, že se vám s kaprem nechce dělat syrové brambory
česnek
majoránku
sůl
slaninu nebo jinou uzeninu
petrželovou nať
mléko na zředění
Postup:
Nastrouhejte brambory obdobně jako při přípravě klasického bramboráku. Brambory společně s dalšími ingrediencemi promíchejte s kaprem či Kapřím v poměru 1:1, ale spíše se dává o něco více brambor. Mlékem můžeme naředit tak, aby vznikla řidší hmota, ze které vytvořte na pánvi placky a opečte z obou stran.


















Komentáře (7)