Tukožroutská polévka
Netuším, kolik kilogramů se po této polévce dá zhubnout, ale o tom, že funguje jsem se přesvědčila u své maminky. Jedla jí po celý den týden vkuse a bylo to na ní opravdu znát.
| Náročnost |
|---|
| * |
sůl
1 kg mrkve
pepř
hlávka bílého zelí
2 ks zelené papriky
6 ks velké cibule
plechovka loupaných rajčat
1-2 kostky zeleninového vývaru
Postup:
Zelí bez koštálu a papriky nakrájet na menší proužky, mrkev na plátky, cibuli na kolečka a to vše dáme do velikého hrnce a napustíme vodu tak, aby všechno bylo pod vodou a dáme vařit. Když se voda zače vařit, zmírníme plamen a vaříme dál.
Mezitím rozmačkáme rajčata, pokud máme čerstvá, sloupneme je ze slupky a nakrájíme na jemno. Zeleninový vývar a rajčata i s nálevem přilijeme do hrnce a polévku ještě dovaříme. Dochutíme solí slabě a pepřem podle chuti.


















Komentáře (8)