Mexická polévka se zázvorem

Recepty: Polévky | autor: Lenka Tůmová | vydáno 18. 06. 2008
K mexické polévce podáváme opečenou bagetu nebo chleba.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
4 20 minut * ano
Budete potřebovat:

4 mrkve

1/2 celeru

kousek čerstvého zázvoru

1 kostka vývaru (zeleninový nebo maggi)

1 sladká smetana

sůl, bílý pepř

koření mexiko gril

petrželka na ozdobu

Postup:

Mrkev a celer nastrouháme na jemném struhadle.

Poté dáme vařit do osolené vody a přidáme kostku vývaru.

Vaříme asi 10 minut, přidáme nastrouhaný kousek zázvoru.

Jeho chuť je dost výrazná, přidáváme jej podle chuti.

 

Přilijeme smetanu a přidáme mexické koření.

 

 

Dochutíme solí a pepřem, hotovou a nalitou polévku posypeme sušenou nebo čerstvou petrželkou a podáváme.

Komentáře (6)

Datum Autor Nadpis
23. 04. 2012 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
04. 03. 2012 xxkouckaxx + (reakcí: 1)
13. 01. 2012 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
05. 01. 2012 krockovapavla :) (reakcí: 0)
10. 03. 2011 aknela11 Lákavá (reakcí: 1)
26. 02. 2011 roupicek1 polévky (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist