Kuřecí polévka

Recepty: Polévky | autor: Lenka Tůmová | vydáno 24. 04. 2008
Stačí pár odřezků masa a vynikající polévka je za chvíli hotová.
Doba přípravy Náročnost Pro děti
30 minut * ano
Budete potřebovat:
kuřecí odřezky (hřbet, křídla) anebo i celé stehno
hrst kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel)
vejce
hrst krupice
sůl, pepř
Postup:
Dobře opláchnuté kuřecí odřezky vložíme do hrnce s vodou a necháme řádně provařit.
 
Poté vodu scedíme a uvaříme v ní zeleninu. Části kuřátka mezitím obereme.
 
Když zelenina změkne, přidáme k ní do vývaru maso, sůl a pepř. V případě, že budou papat polévku hlavně dítka, sůl i pepř vynecháme a přidáme více mrkve.
 
Přibližně z hrsti krupice a vajíčka uhněteme tvrdší těsto, které nastrouháme nahrubo a necháme chvíli oschnout. Poté vložíme do polévky a chvilku povaříme.

Komentáře (6)

Datum Autor Nadpis
05. 02. 2012 krockovapavla :) (reakcí: 0)
13. 01. 2012 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
17. 10. 2011 svesticka1234 (reakcí: 0)
29. 06. 2011 Zuzana2403 Kuřecí polévka (reakcí: 0)
17. 03. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
04. 03. 2011 aknela11 kuřecí polévku (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist