Česnečka s kroupama

Recepty: Polévky | autor: Lenka Tůmová | vydáno 18. 05. 2010
Rychlá a snadná příprava osvědčené medicíny na těžká rána. Polévka s blahodárnými účinky česneku díky kroupám rovněž zasytí.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost
4 30 minut *
Budete potřebovat:

80 g krup
2 lžíce sádla
1 malá cibule
800 ml vody nebo vývaru z vepřových kostí
min. 3 stroužky česneku
mletý pepř
majoránka
drcený kmín
zázvor
sůl
petrželka nebo libeček

Postup:

Propláchnuté kroupy vložíme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. V kastrolu na sádle zlehka osmahneme najemno nakrájenou cibuli, ke které přidáme česnek utřený se solí, majoránku, kmín a zázvor. Nakonec vložíme uvařené kroupy, zalijeme vodou nebo vývarem z vepřových kostí a povaříme. Před podáváním posypeme nasekanou petrželovou natí či libečkem. K této polévce se výborně hodí čerstvý chléb.

Komentáře (5)

Datum Autor Nadpis
27. 04. 2012 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
28. 11. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 1)
03. 07. 2011 brontik česnečka s kroupama (reakcí: 0)
02. 07. 2011 josef7777 Česnečka s kroupama (reakcí: 0)
19. 06. 2011 jijina + (reakcí: 1)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist