Zeleninové karbanátky

Recepty: Ovoce, zelenina | autor: Lenka Tůmová | vydáno 30. 06. 2008
Když nemáme chuť na maso, nahradíme ho zeleninkou.
Počet porcí Náročnost
3 *
Budete potřebovat:

500 g konzervovaných fazolí

1 cibule nakrájená na kostičky

1/2 celeru nakrájeného na kostičky

1/2 lžičky sójového jogurtu

1 lžička rajského protlaku

2 vrchovaté lžičky čerstvě usekané petrželky

1/2 lžičky kari koření

jodizovaná sůl

čerstvě umletý černý pepř

6 středních oloupaných brambor

panenský olivový olej

Postup:

Rozmačkejte fazole a smíchejte je s ostatními ingrediencemi s výjimkou brambor a olivového oleje.

Ze směsi vytvořte šest karbanátků.

 

Nastrouhejte brambory, vymačkejte z nich dobře vodu a karbanátky v nich obalte.

 

Rozehřejte na pánvi olej a karbanátky smažte po obou stranách, až budou hnědé, měkké a křupavé.

 

Ihned podávejte s míchaných zeleninovým salátem, ozdobeným čerstvými lístky koriandru a lžičkou sójového jogurtu.

Komentáře (4)

Datum Autor Nadpis
17. 03. 2012 xxkouckaxx + (reakcí: 1)
22. 02. 2012 Bobina1 - (reakcí: 0)
02. 07. 2011 Handale Zeleninové karbanátky (reakcí: 0)
24. 06. 2011 jijina + (reakcí: 1)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist