Rajčata se slaninou a mozzarellou

Suroviny

rajče
4 ks
mozzarela
2 ks
opražená slanina
8 ks
olivový oleje
1 ks
bazalka
1 ks
mořská sůl (mletá)
černý pepř (mletý)

Postup přípravy:

Nakrojte slupku rajčat do kříže a rychle je spařte v horké vodě. Slupku odstraňte. Pro naturalisty: rajče neloupejte. Nechte odkapat mozzarellu.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

aranžmá jídla na talíři inspirace fotogalerie

Nakrájejte rajčata i mozzarellu na plátky. Začněte vrstvit odspoda plátek rajčete, plátek mozzarelly, křupavou slaninu. Ukončete rajčetem, do jehož vršku zapíchnete lístky bazalky. Postříkejte olivovým olejem, lehce posypte jemně mletou mořskou solí a jen tak pro oko opepřete čerstvě mletým pepřem (z mlýnku).

Hodnocení

4.4  Hodnoceno: 8x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
3.9.2012 7:37| autor: viki11

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist