Pomeranče plněné pěnou a šlehačkou
Recepty:
Ovoce, zelenina | autor: viki11 | vydáno 23. 09. 2011
Dobrý dezert ze zdravých a chutných pomerančů.
| Počet porcí | Doba přípravy | Náročnost | Pro děti |
|---|---|---|---|
| 6 | 35 min. | * | ano |
Cukru krupice 100 g
Žloutků 6 ks
Větší pomeranče 3 ks
Pomerančový džus 160 ml
Šlehačka ke šlehání
10 g želatina 1 ks
Postup:
Pomeranče rozkrojíme na půlky, vydlabeme, odstraníme zrníčka a zbylou dužinu nakrájíme na menší kousky. Pomerančový džus a cukr přivedeme do varu, přidáme rozmíchané žloutky, provaříme a přelijeme přes sítko do misky.
Přidáme rozpuštěnou želatinu a necháme vychladit. Pak přidáme nakrájené pomeranče a našlehanou šlehačku, krémem pak plníme pomeranče.


















Komentáře (7)