Bramborovo - kapustový koláč

Recepty: Ovoce, zelenina | autor: Lenka Tůmová | vydáno 22. 07. 2009
Vynikající pro ty, kteří rádi mlsají, ale nemají rádi sladké.
Náročnost Pro děti
* ano
Budete potřebovat:

10 malých kapustiček
400 g brambor
5 lžic hladké mouky
60 g másla
sůl
200 ml mléka
pepř
čerstvá petžel
1 zakysaná smetana
1 stroužek česneku
2 rajčata na ozdobu

Postup:

V kastrůlku rozpustíme máslo a přisypeme mouku. Zlehka opražíme. Přilijeme mléko, promícháme. Do hotového bešamelu přidáme zakysanou smetanu, sůl, stroužek utřeného česneku a nasekanou čerstvou petrželku. Brambory nakrájíme na tenké plátky. Kapustičky očistíme a přepůlíme. Do formy nalijeme vrstvu bešamelu. Na něj vyskládáme plátky brambor, kapustičky a opět zalijeme bešamelem. Tak postupujeme, dokud formu nenaplníme. Pečeme 35 minut.

Komentáře (4)

Datum Autor Nadpis
24. 02. 2012 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
13. 01. 2012 krockovapavla :( (reakcí: 2)
13. 04. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
12. 03. 2011 aknela11 Nedalo (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist