Avokádo zapečené se sýrem
Recepty:
Ovoce, zelenina | autor: Lenka Tůmová | vydáno 12. 01. 2009
Výborné jako rychlá večeře nebo teplý předkrm.
| Náročnost | Pro děti |
|---|---|
| * | ano |
avokádo
tvrdý sýr
vejce natvrdo
cibule
česnek
sůl, pepř
Postup:
Avokádo podélně rozřízneme, odstraníme pecku, vydlabeme dužinu a rozmačkáme ji vidličkou.
Jemně nakrájenou cibulku orestujeme, přidáme rozetřený česnek nastrouhaný sýr a pepř.
To vše smícháme spolu s rozmačkanou dužinou avokáda.
Touto směsí naplníme slupky avokáda, povrch uhladíme nožem, a do každé poloviny avokáda dáme polovinu natvrdo uvařeného vejce (řeznou plochou nahoru). Posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě, až se sýr roztaví.


















Komentáře (3)