Špekové knedlíčky
Namísto slaniny můžeme do receptu použít třeba uzené maso nebo šunku. Anebo také škvarky.
| Náročnost | Pro děti |
|---|---|
| * | ano |
houska
50 g nadrobno nakrájené slaniny
olej
1 vejce
1 lžíce hladké mouky
1 lžíce strouhanky
sůl
Postup:
Housku nadrobno nakrájíme na kostičky a společně se slaninou (uzeným masem, šunkou) osmažíme na trošce oleje. Lze použít i škvarky. Necháme vychladit. Pak přidáme vejce, 1 lžíci hladké mouky a 1 lžíci strouhanky. Knedlíčky vaříme zvlášť v osolené vodě a vkládáme do hotové polévky.


















Komentáře (2)