Jemné tvarohové knedlíčky na sladko i slano

Recepty: Ostatní | autor: viki11 | vydáno 15. 12. 2011
Velmi chutné knedlíčky pro celou rodinu.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
5 35 minut * ano
Budete potřebovat:

500 g měkkého tvarohu
150 g strouhanky
550 g hrubé mouky
2 žloutky
50 g másla
sůl
trocha citrónové kůry
sníh ze 2 bílků

Postup:

Máslo utřeme se žloutky, přidáme sůl, citrónovou kůru a postupně přidáváme tvaroh. Zahustíme strouhankou a moukou a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.

Tvoříme malé knedlíčky a ve vařící osolené vodě je vaříme asi 12 minut.

Zcedíme je, posypeme osmaženou strouhankou a pokapeme máslem nebo je můžeme posypat nastrouhaným sýrem či osmaženou cibulkou.

Pokud dáváme přednost sladké variantě, knedlíčky pocukrujeme a přelijeme rozmixovaným ovocem.

Komentáře (8)

Datum Autor Nadpis
23. 01. 2012 ladouch . (reakcí: 0)
27. 12. 2011 aknela11 jemné tvarohové (reakcí: 0)
26. 12. 2011 helenadon tvaroh (reakcí: 0)
16. 12. 2011 krockovapavla :) (reakcí: 0)
16. 12. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
16. 12. 2011 Bobina1 - (reakcí: 0)
15. 12. 2011 Daimon knedlíčky (reakcí: 0)
15. 12. 2011 gambis jjj (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist