Bramborové noky

Recepty: Ostatní | autor: EmmaganTeyla | vydáno 05. 12. 2011
Výborné noky se špenátem.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
4 45 minut * ano
Budete potřebovat:

750 g brambor
1 vejce
sůl
250 g hrubé mouky

Postup:

Brambory vaříme ve slupce 15-20 minut doměkka. Necháme je chvíli vychladnout, pak je oloupeme, dáme do širší mísy a dobře rozmačkáme.

Přidáme k nim vejce, trochu soli, vmícháme hrubou mouku a vypracujeme těsto bez hrudek - malé kousky brambor nejsou na škodu. Necháme 10 minut odležet.

Pomocí dvou lžic z těsta vykrajujeme menší noky a ty vaříme ve vroucí osolené vodě asi 10-12 minut. Jakmile vyplavou, povaříme je ještě dvě minutky a pak je postupně vyndáme. Uvařené noky necháme okapat na sítku.

Komentáře (4)

Datum Autor Nadpis
06. 12. 2011 Daimon noky (reakcí: 0)
06. 12. 2011 krockovapavla :) (reakcí: 0)
06. 12. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
05. 12. 2011 ladouch . (reakcí: 1)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist