Bačovský závin
| Počet porcí | Doba přípravy | Náročnost | Pro děti |
|---|---|---|---|
| 4 | 30 minut | * | ano |
500 g brambor
150 g hladké mouky
2 vejce
sůl
200 g klobásy
100 g oštěpku
Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě do měkka. Necháme vychladnut. Studené brambory nastrouháme nebo umeleme na masovém strojku, přidáme prosátou mouku, 1 vejce, sůl a vypracujeme tuhé těsto.
Z těsta vyválíme podlouhlý plát, do středu uložíme klobásu (otřeme ji ubrouskem) a pečlivě zabalíme. Povrch závinu potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme 20 minut ve vyhřáté troubě. Potom závin znovu potřeme vejcem a posypeme strouhaným oštěpkem a zprudka zapečeme.
Reklama
Ráj-plinek.cz
Ráj-plínek.cz – internetový obchod s kojeneckými potřebami, zejména se pak zaměřuje na plenky a čistící ubrousky Pampers , Huggies a Bella a základní d...
LÁZNĚ JUPITER a.s.
Relaxační a odtučňovací lázně JUPITER - lázeňská péče v centru PRAHY i BRNA. Trápí Vás celulitida, bolavá záda nebo stress? Nechte o sebe pečovat zkušen...
Vrtulníček.cz
Vybavujete pokojíček pro miminko, předškoláka či školáka? Chcete svým dětem pořídit tradiční české a přitom originální hračky, nábytek a doplňky, nebo j...














Komentáře (1)