Slavnostní čokoláda
Čokoládové potěšení pro mlsné jazýčky.
| Počet porcí | Doba přípravy | Náročnost |
|---|---|---|
| 4 | 15 min. | * |
3 lžíce polotučného mléka
1 ks žloutku
100 g cukru moučky
smetana na šlehání
Postup:
Čokoládu nastrouháme nebo dáme do hrnku a zalijeme trochou teplého mléka. Když změkne a rozpustí se, přiléváme tuto směs do ostatního vařícího mléka a necháme přejít varem.
Až začne mléko pěnit, zašleháme do něj čerstvý žloutek. Hned vlijeme do vyšších šálků a navrch zdobíme čepicí ze šlehané smetany. Podáváme s práškovým cukrem a každý si sladí podle chuti.


















Komentáře (9)