Zapečené palačinky s tvarohem
| Počet porcí | Náročnost | Pro děti |
|---|---|---|
| 2 | * | ano |
hotové palačinky nebo amolety
náplň:
250 g tvarohu
3 lžíce cukru
1 vanilkový cukr
1 žloutek
trochu mléka
rozinky naložené v rumu
na zalití:
1/2 hrnku mléka
1 malé vejce
1/2 sáčku vanilkového cukru
Tvaroh promícháme se žloutkem, cukrem, rozinkami a přimícháme tolik mléka, aby se hmota dala mazat na palačinky, ale nesmí být tekutá. Každou palačinku natřeme tvarohem, smotáme a naskládáme je těsně k sobě do máslem vymazaného pekáčku.
V hrnku rozmícháme mléko s vejcem a cukrem a nalijeme rovnoměrně na palačinky v pekáči.
Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. 15 minut pečeme přikryté, pak odkryjeme a necháme zezlátnout povrch, 10 - 15 minut.
Podáváme s čerstvým nebo kompotovaným ovocem, teplé jako sladký oběd či večeři, studené jako dezert nebo svačinu.


















Komentáře (2)