Šlehačková bábovka

Recepty: Moučníky a dezerty | autor: Lenka Tůmová | vydáno 21. 09. 2009
Bábovku můžeme posypat např. kandovaným ovocem.
Doba přípravy Náročnost
30 minut *
Budete potřebovat:

4 vejce
300 g hladké mouky
280 g cukru krupice
250 ml smetany ke šlehání
50 g kandovaného ovoce
1 balíček vanilkového cukru
1/2 balíčku kypřícího prášku
100g bílé tukové polevy
tuk a hrubá mouka na formu

Postup:

Vejce vyšleháme s cukrem na hustou pěnu.

Zašleháme vanilkový cukr, smetanu a nakonec zlehka vmícháme prosátou hladkou mouku s kypřícím práškem a proslazené ovoce,nakrájené na drobné kousky.

Pokud chceme mít bábovku hodně nadýchanou,ušleháme smetanu samostatně. Pak ji lehce stěrkou vmíchame do vyšlehaných vajec s cukrem a vanilkovým cukrem, a potom přidáme hladkou mouku s kypřícím práškem a ovocem.

Těsto naplníme do bábovkové formy, vymazané tukem a vysypané hrubou moukou. Pečeme zvolna při 150°C asi 45 min.

Upečenou bábovku vyklopíme z formy a necháme vychladnout.

Rozpustíme bílou polevu a bábovku potřeme.

Reklama

Outdoorbaby.cz

Outdoorbaby.cz

Dětský obchod nabízející outdoorové vybavení a dětské zboží do přírody např. dětské spacáky, batůžky, outdoorové oblečení, pláštěnky, gumáky, stany...

Lékárna U Hradeb – internetový prodej léků

Lékárna U Hradeb – internetový prodej léků

Skladem kompletní sortiment léčiv, homeopatik, léčebné kosmetiky AVENE, VICHY, vitamínů, zdravotních pomůcek, francouzské berle k okamžitému dodání...

Ellinor - přírodní kosmetika

Ellinor - přírodní kosmetika

Vytváříme a nabízíme kvalitní jemně vonící bylinnou kosmetiku pro péči o celou rodinu.

Komentáře k receptu

TOPlist