Domácí perník

Recepty: Moučníky a dezerty | autor: Lenka Tůmová | vydáno 07. 05. 2010
Víte jak vznikl název perník? Dříve se totiž do této dobroty opravdu přidával pepř. Dnes jej ale z této laskominky opravdu vynecháme.
Náročnost Pro děti
* ano
Budete potřebovat:

2-3 vejce
2 lžíce másla
2 lžíce cukru
asi 200 g medu
500 g polohrubé mouky
1 balíček perníkového koření
50-80 g ořechových jader
tuk na vymazání pekáče
mouka na vysypání

Postup:

Do mísy vložíme žloutky, máslo, cukr a vše společně třeme do pěny. Poté vlijeme nahřátý med. Zvolna vmícháme směs mouky, perníkového koření a strouhaných ořechů. Zamícháme a zlehčíme sněhem z bílků.


Těsto vložíme do tukem vymazaného a moukou vysypaného pekáče. Zvolna pečeme ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře (6)

Datum Autor Nadpis
28. 12. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
25. 12. 2011 krockovapavla :) (reakcí: 0)
08. 08. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 2)
12. 04. 2011 Viky17 domácí perník (reakcí: 0)
20. 03. 2011 aknela11 domácí (reakcí: 0)
04. 03. 2011 miruku pernik (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist