Králík na smetaně

Recepty: Králík | autor: Lenka Tůmová | vydáno 16. 06. 2010
Smetanová omáčka, víno a králík. To je pochoutka.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
4 90 minut * * ano
Budete potřebovat:

600-800 g králičího zadku
100-120 g libové slaniny
100 ml bílého vína
200 ml smetany
100 g kořenové zeleniny
1 malá cibule
1/2 lžičky rajského protlaku
hořčice
sůl
mleté divoké koření

Postup:

Králičí maso rozdělíme na 50-70 g velké dílky. Protáhneme jimi část proužků slaniny, obalených v mletém divokém koření. Potřeme směsí ze soli, hořčice, rajského protlaku a části vína. Necháme 6-8 hodin odležet.

Poté na zbytku slaniny zlehka osmahneme nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu. Přidáme odleželé maso. Zastříkneme vínem a zvolna dusíme doměkka. Na závěr přilijeme smetanu. Maso vyjmeme. Omáčku se zeleninou nezahušťujeme, ale prolisujeme nebo rozmixujeme.

Reklama

KLÁŠTERNÍ OFFICÍNA

KLÁŠTERNÍ OFFICÍNA

Bylinné sirupy sladíme fruktózou a dodáváme je hlavně do „Zdravých výživ“, ale i do lékáren. Dalším tradičním výrobkem jsou bylinné likéry. Nejznámější ...

NewCollection

NewCollection

Dovážíme pro Vás oblečení ze všech evropských metropolí módy. Pravidelně obměňujeme kolekce, dbáme na kvalitu a cenovou dostupnost. Oblékáme ženy všech ...

Kočárky Klokánek - online

Kočárky Klokánek - online

V našem internetovém obchodě Klokanek-online i v kamenném obchodě Klokánek nabízíme široký a přehledný výběr kvalitních a cenově dostupných kočárků a go...

Komentáře (11)

Datum Autor Nadpis
23. 08. 2011 helenadon králík (reakcí: 0)
25. 07. 2011 ladouch - (reakcí: 0)
06. 07. 2011 cadouas Králík na smetaně (reakcí: 0)
02. 07. 2011 Peggy89 králík (reakcí: 0)
01. 07. 2011 bajam :) (reakcí: 0)
25. 06. 2011 xxkotaskovaxx x (reakcí: 0)
25. 06. 2011 xxkotaskovaxx x (reakcí: 0)
22. 06. 2011 maruskaji Králík na smetaně (reakcí: 0)
18. 05. 2011 stepanecka Myslím, že králík... (reakcí: 0)
27. 02. 2011 aknela11 výborný recept (reakcí: 0)
25. 02. 2011 karkulkaa mnamky (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist