Divoký králík pečený

Recepty: Králík | autor: Lenka Tůmová | vydáno 02. 05. 2008
Králíček, hřebíček a zakysaná smetana. To není špatná kombinace ne?
Náročnost
* *
Budete potřebovat:

Hřbet a kýty z králíka

100 g slaniny

80 g másla

50 g žampionů

2 dl kyselé smetany

suché chlebové kůrky

cibule, česnek, bobkový list, několik kuliček pepře, hřebíček, sůl

Postup:

Králíka odblaníme, protáhneme hustě slaninou, osolíme a vložíme na kastrol na rozehřáté máslo.

 

Přidáme nastrouhané kůrky chleba, na kolečka nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, na plátky nakrájené žampiony, bobkový list, pepř a hřebíček.

 

Podlijeme vývarem nebo vodou a pod poklicí v troubě pečeme.

Během pečení přeléváme kyselou smetanou a vypečenou šťávou.

 

PŘÍLOHA: vařené brambory

Komentáře (6)

Datum Autor Nadpis
12. 05. 2012 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
03. 01. 2012 krockovapavla :) (reakcí: 0)
16. 12. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
24. 06. 2011 xxkotaskovaxx x (reakcí: 1)
14. 05. 2011 brontik divoký králík (reakcí: 0)
03. 03. 2011 aknela11 lákavé (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist