Zelný guláš
| Náročnost | Pro děti |
|---|---|
| * | ano |
50 dkg hovězího masa předního
2 lžíce sádla
1velká cibule
1 malá plechovka rajského protlaku
hladká mouka
6 velkých brambor
1 menší hlávka zelí
mletá paprika
kmín
sůl
Umyté a očištěné maso nakrájíme na kostky. Na sádle osmažíme dozlatova cibuli s kmínem a přidáme mletou papriku. Vložíme pokrájené maso, které za občasného míchání podusíme ve vlastní šťávě. Poté přidáme sůl, rajský protlak, zalijeme vařící vodou tak, aby bylo vše zakryté, a dusíme pod pokličkou. Občas zamícháme a dolijeme horkou vodou.
Změklé maso vyjmeme, základ necháme vysmahnout do tuku, zaprášíme moukou a za stálého míchání restujeme asi 5 minut. Zalijeme horkou vodou a necháme provařit. Přidáme oloupané syrové brambory nakrájené na kostičky a na nudličky nakrájené hlávkové zelí. Vše pak vaříme ještě 20 minut. Přidáme maso a promícháme. Jako přílohu podáváme chléb, nejlépe tmavý.
Reklama
Obchod u Myšáka
Obchod u Myšáka je zaměřen převážně na dětské oblečení, ale na své si přijdou i maminky a tatínci. Obchod nabízí široký sortiment za super ceny. Pokud n...
Papino
Nabízíme dětské oblečení - dětský outlet značek Next, Minoti, Early days, Gap, Lime. Najdete u nás i oblečení a doplňky s filmovými postavičkami Barbie,...
Dětský svět
E-shop dětského a kojeneckého zboží, kde pro Vás máme kočárky, autosedačky, postýlky, hračky, oblečení a kojenecké zboží. Máme bohaté zkušenosti, velký ...














Komentáře (2)