Vareniky

Těsto:0,5 kg polohrubé mouky, půl kostky droždí, teplá voda, trochu soli a cukru 

Náplň: uvařené a umleté hovězí maso – přední, 1 pytlík uvařené rýže, 2 velké cibule osmažené na troše oleje, 
sůl, pepř

Zpracujeme kynuté těsto po vykynutí, rozválíme na asi 1 cm tloušťky, vykrájíme větší kolečka, suroviny na náplň smícháme, dáváme na kolečka, přeložíme a stáčíme k sobě vzniknou nám půlměsíčky. Házíme do vařící vody a vaříme podle velikosti 8-10 minut.

Vyndáme, propícháme, promastíme, aby se neslepily. Podáváme s kečupem, kysanou smetanou nebo s tím co máme rádi. My je máme rádi když vychladnou, osmažené na oleji dozlatova, jsou krásně křupavé.