Rajská omáčka

Recepty: Hovězí | autor: Lenka Tůmová | vydáno 19. 05. 2010
Klasika, kterou známe snad všichni. Někteří ale stále hledají jednoduchý recept na tuto pochoutku. Zde jej přináším.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
4 2 hodiny * * ano
Budete potřebovat:

500 g předního hovězího masa
1 menší cibule
2 lžíce másla
4 kuličky pepře
2 kuličky nového koření
1 ks bobkového listu
200 g rajského protlaku
200 ml kečupu
sůl
cukr podle chuti
perníkové koření

Postup:

Maso omyjeme, zalijeme vodou, přidáme kuličky pepře, nového koření a bobkový list, osolíme a vaříme, dokud není maso měkké. Podle potřeby doléváme vodou, abychom měli asi 1 litr vývaru. V kastrolu si rozpustíme máslo a usmažíme na něm dorůžova cibuli nakrájenou na jemné kostičky. Zalijeme vývarem z masa a vaříme, dokud není cibule měkká. Přidáme rajský protlak, kečup a perníkové koření. Nakonec zahustíme moukou rozkvedlanou ve studené vodě a za stálého míchání přivedeme k varu. Vaříme asi 10 minut, dochutíme cukrem a solí. Maso naporcujeme na plátky a na talíři zalijeme rajskou omáčkou. Podáváme s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.

Reklama

TrendyShop.cz

TrendyShop.cz

V našem e-shopu naleznete široký výběr kvalitního zboží předních světových značek. Specializujeme se na módní a kvalitní oblečení i doplňky pocházející ...

www.trendyshop.cz
Dětská móda

Dětská móda

V on-line a kamenných obchodech nabízíme dětské a kojenecké zboží, oblečení, kočárky, postýlky, autosedačky, židličky a hračky zn. ABC-Design, Baby-Bjor...

www.dmoda.cz
Obchod u Myšáka

Obchod u Myšáka

Obchod u Myšáka je zaměřen převážně na dětské oblečení, ale na své si přijdou i maminky a tatínci. Obchod nabízí široký sortiment za super ceny. Pokud n...

www.obchodumysaka.cz

Komentáře (4)

Datum Autor Nadpis
02. 02. 2012 krockovapavla :) (reakcí: 0)
02. 07. 2011 brontik rajská omáčka (reakcí: 0)
23. 06. 2011 adka123 tak (reakcí: 0)
05. 03. 2011 Nikkinkka .. (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist