Pikantní guláš na žampionech

Recepty: Hovězí | autor: Lenka Tůmová | vydáno 15. 07. 2008
Gulášek s příměsí červeného vínka.
Náročnost
*
Budete potřebovat:

750 g hovězího masa (nejlépe kližky)

250 g žampionů

3 velké cibule

5 stroužků česneku

solamyl

1 sklenka červeného vína

pepř, sůl

Postup:

Maso nakrájíme, osolíme, opepříme a obalíme v solamylu.

 

Na tuku zprudka opečeme a potom vyjmeme.

 

Ve výpeku osmahneme pokrájenou cibulku, česnek a žampiony.

 

Po 5 minutách přilijeme víno a za stálého míchání uvedeme do varu. Vložíme zpět maso a dusíme do měkka.

 

Komentáře (2)

Datum Autor Nadpis
31. 12. 2011 krockovapavla :) (reakcí: 1)
09. 08. 2011 Viky17 :-) (reakcí: 2)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist