Lomnická roštěná

Recepty: Hovězí | autor: Lenka Tůmová | vydáno 01. 06. 2010
Neobvyklá kombinace roštěné, chřestu a vajec.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
4 2 hodiny 20 minut * * ano
Budete potřebovat:

800 g roštěnky
100 g másla
250 g chřestu
2 vejce
zelená petrželka
mletý pepř
sůl

Postup:

Z roštěnky nakrájíme 4 plátky, naklepeme je, osolíme, opepříme a na poloviční dávce másla opečeme. Vařený nebo sterilovaný chřest zahřejeme a upravíme na talíř, polijeme horkým máslem a posypeme natvrdo uvařenými posekanými vejci. Roštěnky položíme k chřestu a polijeme šťávou z opečeného masa. Jako přílohu podáváme opékané brambory posypané petrželkou.

Komentáře (3)

Datum Autor Nadpis
02. 02. 2012 krockovapavla :) (reakcí: 0)
09. 12. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
27. 03. 2011 Karunka - (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist